Descripción
Propiedades:
- Nutrientes: El tahini es una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas (como la E y algunas del grupo B) y minerales, como calcio, magnesio y hierro.
- Sin gluten: Es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
- Sabor versátil: Tiene un sabor suave y ligeramente amargo que combina bien con una variedad de ingredientes, lo que lo hace versátil en la cocina.
Beneficios:
- Salud cardiovascular: El contenido de grasas saludables en el tahini, como el ácido graso insaturado, puede contribuir a la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Fuente de proteína: Es una buena fuente de proteínas vegetales, lo que lo hace adecuado para vegetarianos y veganos.
- Calcio: El tahini es rico en calcio, lo que puede ayudar a fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis.
- Hierro: Contiene hierro, lo que es beneficioso para prevenir la anemia, especialmente en dietas vegetarianas.
- Energía y saciedad: Las grasas y proteínas en el tahini pueden proporcionar una sensación de saciedad y energía duradera.
- Antioxidantes: El sésamo contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres.
- Facilita la digestión: La fibra en el tahini puede mejorar la salud digestiva y promover movimientos intestinales regulares.
- Versatilidad culinaria: Se puede usar en una variedad de platos, desde hummus hasta aderezos para ensaladas, salsas, postres y más.
¿Qué composición tiene Tahin Tostado Integral Sin Sal Sin Gluten Bio Vegan 500g Biocop?
Semillas de Sésamo integrales* (85%), semillas de Sésamo decorticadas* . *De agricultura Biológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuete.
¿Como se usa Tahin Tostado Integral Sin Sal Sin Gluten Bio Vegan 500g Biocop?
Para elaborar hummus, untar pan, enriquecer bebidas y postres, untada en pan en desayunos o meriendas. Como condimento en aliños y ensaladas. Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco.
¿Qué valor energético tiene Tahin Tostado Integral Sin Sal Sin Gluten Bio Vegan 500g Biocop?
Por 100g. – Valor energético 2373kJ / 574Kcal. – Grasas 48 g de las cuales saturadas 6.7 g. – Hidratos de carbono 8.3 g de los cuales azúcares 0.3 g. – Fibra alimentaria 14 g. – Proteínas 20 g. – Sal 0.04 g.



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